Rabu, 02 Desember 2020

Roti Kentang

 



Roti kentang ...untuk amunisi anak bikin tugas setumpuk dan emak nyetrika segunung.  Roti ini empuk karena menggunakan tepung kentang . Kalau mau di buat dengan isian juga bisa . Silahkan isi roti dengan cokelat atau keju , tapi percaya deh roti kosong kaya gini aja udah enaaaak . 

Mau resepnya ? 

Roti kentang 

500 gr tepung protein tinggi 

100 gr tepung kentang

11 gr  ragi instant 

100 gr gula pasir

50 gr susu bubuk

2 butir telur

300 ml air dingin

100 gr mentega 

7 gr garam 

Cara Membuat 

Aduk semua bahan kering sampai rata , masukkan telur dan air aduk hingga kalis. Tambahkan garam dan mentega  aduk sampai menjadi adonan kalis elastis .


Diamkan adonan 10 menit ,timbang 40 gr bulatkan susun di dalam loyang . Diamkan sampai adonan roti mengembang 2 x lipat .


Oles permukaan roti dengan telur , semprotkan vla instan sebagai hiasan. Oven 20 menit dengan suhu 200 derajat 

Selamat makan rotiii 😍😍😍 #homemade #rotikentang #foodstyling #foodphotography #arnimotret #reseproti #potatobread

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...