Puding Coklat

Hai .. hai ..

Apa kabar semua ? Senang nya kita sedang di bulan Ramadhan  ,  ga terasa tinggal 8 hari sebelum lebaran. Aku lagi sibuk berenang di adonan kue kering # lebay . Tahun ini Alhamdulillah bisa merasakan puasa dan insya Allah lebaran bersama suami, karena tugas pekerjaan membuat kami jarang bisa merayakan hari lebaran sekeluarga.

Karena suami ada di rumah aku sengaja nggak mau terima pesanan kue kering terlalu banyak , pengen khusuk ibadah dan ngurus suami hehehe. Kebetulan aku juga di percaya untuk bantu event demo nastar keju dari kraft selama 12 hari di beberapa hypermaket. Lumayan buat pengalaman dan kerjaan nya menyenangkan. 

Nah kebetulan kemarin bikin puding coklat , yang jadi favorit anak dan suami ku . Pas deh buat update blog yang seting banget di cuekin sama yang punya ..

Puding coklat ini gampang membuat nya tapi rasa nya membuat lidah berdansa deh.  

 

PUDING COKLAT

by aRni kukis lucu :D

Bahan :

1 liter susu coklat

100g gula pasir

1 agar bubuk warna coklat

50g coklat bubuk

1sdm maizena

1 kuning telur

Cara membuat:

1. Aduk semua bahan sampai rata dengan pengocok telur / baloon whisk di dalam panci.

2. Panaskan bahan puding sampai mendidih sambil terus diaduk.

3. Basahi cetakan puding dengan air, tuang adonan puding , biarkan sampai membeku. 

Bahan Vla:

500ml susu cair

100g gula pasir

2 kuning telur

25gr maizena

2sdt vanila pasta

Cara Membuat :

1. Aduk semua bahan sampai rata dengan baloon whisk.

2. Rebus bahan puding sambil terus di aduk hingga mendidih dan adonan mengental, sisihkan hingga dingin

Puding Dan Klappertart

Puding itu dingin , segar dan enak. Ini salah satu puding yang sering di pesan untuk isi snack box. Puding sutra ini bisa di jual per cup seperti ini atau bisa juga satu loyang besar. Semua tergantung permintaan aja. Yang kali ini aku bikin untuk jualan di bazzar SD Ar-Rahman di Setiabudi. Acara nya hari sabtu lalu. Laris Manis alhamdulillah banyak yang suka. Yuk yang mau pesan jangan ragu ragu.

Selain puding sutra mangga di bazzar aku juga jual Klappertart yang di jual per cup. Baru kali ini sih aku bikin klappertart di cup personal , karena biasa nya di pesan satu loyang ukuran 20cm x 20cm. Tapi untuk rasa sama enak nya donk. Klappertart aku bebas alcohol ya alias nggak menggunakan Rum.